10月16日，第37个“世界粮食日”和全国第27个爱粮节粮宣传周活动启动仪式在忻州盛¤大举行。

同时，2017年度“山西好粮∩油”产品名单◤在会上公布。山西沁◢州黄小米（集团）有限公司生产的沁州牌沁州黄小米等10家ω企业的产品榜上有名。

实施“山西好粮油”行动计划，是深入推进山西粮食行业供给侧结构性改革的一项重要举措。主要目的是发挥流通对→生产和消费的引导∏作用，促进城↑乡居民由“吃得饱”向“吃得好”转变，让人民群众“吃出健康”“吃得营养”。

第五届农博会期间，山西省粮食局局长在作山西粮情主题报『告时提到，如果说“小杂粮王国”是山西名片△，那么“山西小米”就是杂粮王国“皇冠上的明珠”。在“山西好粮油”行动计划推进过程中，我省以小米ㄨ为抓手，突出打造“山西小米”优质区域品牌，在山西沁州黄小米（集团）有限公司等一批知◥名小米生产企业的努力下，不断挖掘 “吃山西小米、品灿ぷ烂文化、享养生之道”的品牌核心价值。通过小米“一子”带活∩粮食产业“整盘棋”，进而早日实现山西“好粮”变“名粮”，“名粮”卖“好价”的目标。根据要求，省粮食局组织了2017年度“山西好粮油”产品申报及遴选工作，经市县推荐、专家评审、绿色认证、网上公示，确定了2017年度“山西好粮油”产品。

多年来，我公司以传承中华农耕文明为己任，致力于打造世界小米首要品牌；坚持不懈的抓科研、建基地，从□　源头抓起，做好每一个环节，与中国农科院、山西省农科院谷子研究所▂、山西农业大学等专业院校合作，成功选】育了“沁07012”和“沁黄2号”两个优良品种。经过长期的探索，制定了一整套◥科学规范的沁州黄谷子种植、管理、收购、加工标准体系，严格执行绿色、有机▓种植标准，实行360°全程质◥量监控管理，保证了沁州牌沁州黄小米卓越的品质。目前，公司在全县≡13个乡镇发展沁州黄有机、绿色标准化基地6万亩，年产优质沁州黄谷子15000吨，为产业发展奠定了坚实的基础。

世界小米看中国，中国小米看山西，山西╳小米数“沁州”

沁州牌沁州黄小米，产于东经112°，北纬36°，太行山与太岳山之间的世界谷物黄金产业带--山西省沁县。这里土地肥沃、空气清新、日照时间∏长、昼夜温差大。得天独厚的自然条件，孕育了400多年历史的沁州黄小米。其色泽金黄、香味浓郁、营养丰富、老幼皆宜。早有一代诗豪留下了“粱买沁州黄，酒沽杏花村”的赞美诗篇。

在推进产业化、规模化、现代化的发展过程中，公司制定执行了基地种植“五统一”管理办法（统一规划地块、统一种植品种、统∞一技术规程、统一配方施肥、统一质量标准）。建设了谷子恒温贮藏库和』具有国内先进水平的小米加工生产线，产品包装采用充氮和真空两种形式，确保了■产品的安全、新鲜、洁净，同时采用信息化手段建立了食品追溯体系，对原料生产、产品加工、运输、销售等各环节实施全过程跟踪和监管。

三十年的专注与执着，换来了“沁州”牌沁州黄小米的道道光环，沁州牌沁州黄小米被评为“中国优质产品”，多次在国内大型有机、绿色农产品博览会上摘获金奖；2006年被评为“中国驰名商标”；2016年3月份被国家质检总局列为山西省首要“国家生ζ　态原产地保护产品”，2017年10月被评为“山西好粮油”产品。沁州牌沁州黄小米已成为中国小米的领导品◇牌和山西省对外的一张响当当的名片。